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還敢吃甜食喝飲料嗎?

2014年世界衛生組織(WHO)警告,糖量...

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還敢吃甜食喝飲料嗎?

2014年世界衛生組織(WHO)警告,糖量攝取應減半,最好的攝取量不要超過每天總熱量的 10%,若能降低到 5%以下,有助身體健康。

對成年人而言,每天總攝取熱量的 5%相當於 25 克,大約是 6 茶匙的分量。

在 WHO 的報告中,糖攝取量的限制適用於所有由廠商、廚師或消費者添加到食品中的單糖(如葡萄糖、果糖)和雙糖(如蔗糖或砂糖),以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖。

現今所消耗的糖幾乎都「藏」在通常認為不甜的加工食品中。例如,一湯匙調味番茄醬包含約 4 克(約 1 茶匙)糖,一罐加糖蘇打水所含的糖高達40 克(約 10 茶匙)。

懂了吧!!!


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走過外科及急診專科近二十年,深深覺得所學有限,知識來源不只是書本,每天的生活與接觸的病人給了許多啟示.治療,就從生活開始吧....
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